Olemme muuttaneet! Uusi osoite Mittatie 23, 01260 Vantaa

Saunan jälkeen maistuu…

loimulohi 00002

Perinteisen makkaran paiston tai lihan grillaamisen lisäksi voi kesällä kokeilla seuraavia saunaherkkuja, jotka kelpaavat vieraillekin!

Savukalatahna ja ruisnapit

Savukala tahna: sekoita kaikki aineet yhteen: savukalaa, maustamaton tai maustettu tuorejuusto, tilliä, sitruunan mehua ja ripaus pippuria. Jaa tahna ruisnapeille

Raikas fetasalaatti

Salaattia, tomaattia, kurkkua, punasipulia, fetajuustoa ja oliiveja. Kastike: öljy, balsamiviinietikka, pippuri, sokeri, sitruunamehu ja sinappi. Grillaa tai paista pannulla kaveriksi vaikka ohuita kana- tai tonnikalafileitä.

Muurinpohjalätyt (16-20 kpl)

3 munaa

1 L luomu- tai täysmaitoa

3 dl vehnäjauhoja

2 dl täysjyväohrajauhoja

1 rkl sokeria

1 tl suola

50g voita sulatettuna

Lisäksi tuoreita mansikoita ja kermavaahtoa – nam 🙂